Política de calidad y seguridad alimentaria
La organización PATATAS FRITAS SANTO REINO, S.L. considera una prioridad en su gestión el proporcionar productos y servicios de calidad a sus clientes, así como garantizar la inocuidad y seguridad de sus productos, entendida como la ausencia de riesgos para la seguridad alimentaria del consumidor o su disminución hasta un nivel aceptable.
Por esta razón la organización, por medio de su Gerencia, emite la presente DECLARACIÓN DE LA POLÍTICA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA, partiendo de las premisas generales siguientes:
-
La elaboración de productos que cumplan con los principios de legalidad, seguridad e inocuidad alimentaria.
-
La adecuación a las expectativas y necesidades de nuestros clientes.
-
La adecuación a los objetivos de nuestra empresa.
-
La satisfacción de nuestros clientes.
-
La consideración de la inocuidad y seguridad alimentaria como la base fundamental para
la puesta en el mercado de nuestros productos.
-
El mantenimiento de una cultura de calidad y seguridad alimentaria en la empresa y en
las personas que forman parte de ella.
-
La mejora continua de nuestra infraestructura y equipos.
-
La formación adecuada de todos nuestros trabajadores.
-
La reducción de los costes derivados de la no-calidad.
-
La mejora continua de nuestra empresa en materia de calidad y seguridad alimentaria.
-
La eficacia de nuestro Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria, conforme al
protocolo IFS Food.
-
El cumplimiento exhaustivo de la legislación y reglamentación aplicable a todos nuestros
productos, en especial la relacionada con la seguridad alimentaria, así como otros
requisitos que la empresa suscriba, incluidos los de los clientes.
-
El adecuado tratamiento de las no conformidades, encaminando nuestros esfuerzos a
su reducción y/o eliminación.
-
El compromiso con la sostenibilidad del negocio y la reducción del impacto ambiental
de sus actividades.
-
El compromiso de todos los miembros de la organización con valores éticos.
Para ello la Gerencia de PATATAS FRITAS SANTO REINO S.L. asume personalmente los compromisos expresados en esta Política y se compromete a difundirla entre todas las partes interesadas (proveedores, clientes, y cualquiera otra), así como a asegurar que dicha política es conocida y comprendida por todas las personas que forman la organización.
Edición 01. Octubre de 2021